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Carmen Crespo, Assessore all’Agricoltura, Allevamento, Pesca e Sviluppo Sostenibile, ha annunciato che il Registro delle Imprese Agricole e Forestali dell’Andalusia (Reafa) diventerà operativo il 1° ottobre e che il documento di accompagnamento obbligatorio per il trasporto (DAT) entrerà in vigore il 15 ottobre. Queste misure sono finalizzate a migliorare la tracciabilità del processo di produzione dei prodotti agroalimentari.

Secondo l’Assessore Crespo, grazie a questo strumento avremo l’opportunità di vedere da dove proviene il cibo, dove viene trasportato, con quale mezzo e dove arriva. Si tratta quindi di una innovazione fondamentale per la sicurezza alimentare, che in Andalusia è vitale.

Fonte: Junta de Andalucía.

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