Publication du rapport final de la récolte 2018 (AOP/IGP) en Andalousie.

Récemment, le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et du Développement Rural du gouvernement régional d’Andalousie a publié le « Rapport final de la récolte 2018 dans les zones protégées par des labels de qualité en Andalousie, » mettant en évidence l’augmentation de la production et la diminution du degré alcoolique par rapport à l’année précédente, ainsi que la stabilité des prix. Les principales conclusions de ce rapport sont les suivantes :
• La campagne s’est déroulée selon le calendrier habituel de chaque région, après plusieurs années marquées par une précocité.
• Les vignes se sont bien remises grâce aux conditions climatiques printanières et estivales, ce qui a favorisé une augmentation de la production, rompant ainsi la tendance des deux campagnes précédentes.
• La disponibilité en eau et les températures modérées ont permis une maturation lente, donnant lieu à des raisins de très bonne qualité, bien que présentant un degré alcoolique inférieur à celui des années précédentes.
• Aucune incidence sanitaire n’a été signalée, malgré les conditions favorables à leur apparition, grâce au soin et au travail des producteurs.
• Les prix payés aux agriculteurs varient selon les zones de production et les variétés, mais en général, ils ont été similaires à ceux de la campagne précédente pour les blancs et légèrement supérieurs pour les rouges.
Vous pouvez consulter le rapport complet via le lien suivant.
Photo by Nacho Domínguez Argenta on Unsplash